长白山脉，这片神秘而富饶的土地，不仅拥有得天独厚的自然风光，更孕育了独具特色的美食文化，本文将为你揭晓长白美食排名前十名，带你领略这片土地上的美食魅力。

长白山人参鸡

长白山人参鸡是长白山的特色美食，以当地优质童子鸡、长白山野生林下参为主要原料，此菜肴口感鲜美，具有滋补强身的功效，是访亲会友之佳肴。

长白山冷水鱼

冷水鱼是长白山的特色水产品，其肉质细嫩，口感鲜美，在烹饪过程中，以清蒸、红烧为主，保留了鱼肉的鲜美口感，深受游客喜爱。

狗肉火锅

长白山的狗肉火锅以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感而闻名，选用当地优质狗肉，搭配多种药材和香料，炖制而成，味道鲜美，具有滋补效果。

白肉血肠

白肉血肠是长白山的传统美食，以猪肉、猪肠、猪血为主要原料，经过精心制作，白肉血肠口感鲜美，营养丰富，深受当地人和游客的喜爱。

酸菜汆白肉

酸菜汆白肉是长白山的传统名菜，以酸菜和猪肉为主要原料，此菜肴酸辣可口，肉质鲜嫩，深受游客喜爱。

炒杂菌

长白山的野生菌类资源丰富，炒杂菌便是以这些野生菌类为主要原料，经过烹饪后口感鲜美，营养丰富。

御府椿鱼

御府椿鱼是长白山的特色菜肴之一，以当地冷水鱼为主料，搭配多种佐料烹饪而成，此菜肴口感鲜美，色香味俱佳。

山苏叶饽饽蘸蜂蜜

山苏叶饽饽蘸蜂蜜是长白山的特色小吃之一，选用当地优质苏叶和蜂蜜，搭配传统制作工艺，口感香甜可口。

东北杀猪菜

东北杀猪菜在长白山地区非常盛行，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感而闻名，选用新鲜猪肉和当地特色调料，经过精心烹饪，味道鲜美。

天池雪蛤

天池雪蛤是长白山的珍稀食材之一，具有极高的营养价值，经过烹饪后，雪蛤口感鲜美，深受游客喜爱。

就是长白美食排名前十名，每一道菜肴都有其独特的口感和制作工艺，在长白山旅游的过程中，不妨品尝一下这些美食佳肴，感受这片土地上的美食文化魅力，也要提醒广大游客，在品尝美食的同时，也要注意保护生态环境，合理消费，希望你在长白山之旅中，不仅能欣赏到美丽的自然风光，也能品尝到独具特色的美食佳肴！